Kue Kastengel Spesial

Resep Kue Kastengel Spesial - Kali ini Admin mau berbagi resep kue yang banyak disukai anak-anak. Karena anak-anak pasti suka sama keju kan? Ya Kastengel namanya. Kue ini bisa jadi cemilan favorit anak-anak, ingat kumpul keluarga, ingat kue Kastengel ini. Apalagi pada moment penting seperti hari raya, dimana banyak tamu berkunjung ke rumah. Cocok sekali jika di meja berderet berbagai macam kue termasuk kue Kastengel ini. Cara membuatnya lebih mudah lho. Alat–alat yang digunakan juga sederhana, yuk kita ikuti langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Kue Kastengel :

• 200 gram terigu
• 125 gram margarin atau mentega
• 100 gram keju yang telah diparut
• 50 gram maizena
• 2 butir telur (ambil kuningnya saja)
• Olesan kastengel
• Keju parut secukupnya
• 1 kuning telur  

Cara Membuat Kue Kastengel :

1. Kocok margarin dalam wadah, kemudian masukkan kuning telur satu persatu sambal terus di kocok hingga menggembang
2. Masukkan tepung terigu, keju parut dan maizena, aduk sampai adonan berbulir
3. Cetak dengan bentuk sesui keinginan
4. Panggang adonan kastengel yang sudah terbentuk pada suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit
5. Keluarkan kue kastengel yang hampir matang, kemudian olesi dengan kuning telur, panggang lagi selama 10 menit
6. Keluarkan dari oven
7. Siap untuk disajikan

Nah mudah kan ? Selamat mencoba, semoga berhasil. Sajikan saat-saat keluarga sehat berkumpul.

Jangan lupa share ke teman-teman dan juga jangan lupa tinggalkan coment di bawah. Thank's